การกินเป็นมื้อและการกินแบบIFจะช่วยทำให้เบาหวานและน้ำตาลลดลงได้อย่างไรซึ่งเราก็ได้มีวิธีการง่ายๆที่จะทำให้น้ำตาลในเลือดลดลงวิธีการกินเป็นมื้อหรือว่าการกินแบบIFหลายคนอาจจะเคยได้ยินมาแล้ว IF ย่อมาจากคำว่า lntermittent Fasting
ซึ่ง lntermittentก็แปลว่า การกระทำอะไรเป็นช่วงๆหรือว่าการทำที่ไม่สม่ำเสมอการทำแบบไม่ต่อเนื่องกับคำว่า Fastingแปลว่า การอดอาหารหรือว่าการไม่รับประทานอาหารโดยความหมายแล้วIFหรือ lntermittent Fastingจึงแปลว่าการอดอาหารเป็นช่วงๆ
ก่อนอื่นเลยคนที่เป็นเบาหวานจะต้องรู้จักกับ2ภาวะนี้ ภาวะแรกเขาเรียกว่าภาวะดื้ออินซูลิน กับ ภาวะที่สอง คือ ภาวะพร่องอินซูลิน ทั้งสองภาวะนี้ก็จะพบได้คนที่เริ่มเป็นเบาหวานกับคนที่เป็นเบาหวานแล้ว ภาวะแรก คือ ภาวะดื้ออินซูลิน ภาวะดื้ออินซูลินหมายความว่า
เวาลาที่เรารับประทานอาหารเข้าไปจะมีการย่อยแล้วก็ดูดซึมได้เป็นน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดจากนั้นฮอร์โมนอินซูลินเป้นฮอร์โมนที่ใช้สำหรับทำหน้าที่เป็นตัวกลางในการพาน้ำตาลจากกระแสเลือดเข้าปสู่เซลล์ในร่างกายเพ่อที่จะนำไปใช้เป็นพลังงาน
ซึ่งเวลาที่เรามีการรับประทานเข้าไปในที่มีน้ำตาลเข้าไปจะทำให้ฮอร์โมนอินซูลินที่ได้สร้างขึ้นมาจากตับอ่อนเกิดมีการถูกกระตุ้นขึ้นมาให้อินซูลินมันหลั่งออกมาเพื่อที่จะเก็บกักน้ำตาลจากเลือดเข้าไปสู่เซลล์คนที่เป็นเบาหวานหรือคนที่ติดนิสัยชอบกินของหวานเยอะๆหรือกินของจุกจิกกินอยู่ตลอดเวลา
นอกจากนี้มันก็จะทำให้ร่างกายมีน้ำตาลอยู่ในกระแสเลือดอยู่ตลอดเวลาเพราะฉะนั้นอินซูลินก็จะถูกหลั่งออกมามากขึ้นเรื่อยๆเวลาที่น้ำตาลมันมาเยอะๆเซลล์ของร่างกายก็ไม่สามารถที่จะรับอินซูลินเข้าไปได้ไหวแล้วเกิดการเหมือนปิดประตูไม่ให้อินซูลินเข้ามาจับจึงทำให้อินซูลินไม่สามารถนำพาน้ำตาลจากเลือดเข้าเอาไปไว้ข้างในเซลล์ได้
แบบนี้จะเรียกว่าเป็นภาวะดื้ออินซูลินเวลาที่เซลล์ไม่สามารถนำน้ำตาลมาใช้ได้เซลล์ก็จะเกิดภาวะขาดสารอาหารขาดน้ำตาลมีการส่งสัญญาณไปที่ตับให้มีการสร้างน้ำตาลกลูโคสออกมามากขึ้นเพื่อที่จะนำเอาไปใช้เป็นพลังงานแต่ถึงจะมีน้ำตาลกลูโคสมากเท่าไหร่อินซูลินมากเท่าไหร่เซลล์มันก็ไม่รับอยู่ดี
เนื่องจากว่ามีภาวะดื้ออินซูลินอยู่แล้วเพราะฉะนั้นพอน้ำตาลในเลือดเยอะมากขึ้นๆมันก็จะเข้าไปกระตุ้นทำให้ตับอ่อนหลั่งฮอร์โมนอินซูลินออกมามากยิ่งขึ้นตับอ่อนยิ่งหลั่งถูกกระตุ้นบ่อยๆตับอ่อนก็ไม่ไหวก็เกิดการเหนื่อยล้าอ่อนแรงขึ้นมาจึงทำให้วันดีคืนดีตับอ่อนก็ลดการผลิตอินซูลินลง
เพราะฉะนั้นคนที่เป็นเบาหวานน้ำตาลสูงเยอะๆก็จะมีภาวะพร่องอินซูลินด้วยเนื่อจากว่าตับอ่อนไม่สามารถผลิตอินซูลินได้ไม่เพียงพอ
สนับสนุนโดย. แทงหวย
